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昭通市育苗幼兒園開展食物中毒應急演練
發布時間: 2019-10-17 14:53  來源:昭通市育苗幼兒園   撰稿:   瀏覽次數:
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為積極應對食物中毒事故的發生,有效提高幼兒園應對食物中毒事件的緊急處置能力,以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害,切實保障幼兒的身體健康,昭通市育苗幼兒園于2019年6月12日下午開展食物中毒的演練活動。

本次演練以大五班老師發現四名幼兒突發肚子疼、嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀,老師迅速報保健室,保健醫立即趕到大五班教室,保健醫根據幼兒出現的臨床體癥,初步認定為食物中毒,立刻打電話給演練領導小組組長進行匯報,當園領導接到幼兒疑似食物中毒報告后,立即趕赴現場下達啟動食物中毒應急預案,并控制現場。小組成員按職責分工緊張有序地開展急救工作,送醫就診,封鎖現場,做好幼兒排泄物、膳食留樣、炊事用具的保留待查工作,同時向上級部門報告。演練過程中,針對如何對食物中毒幼兒急救、嘔吐物處理等方法進行了現場操作練習。

大五班教師發現幼兒嘔吐、腹痛。


保健室醫生檢查嚴重患兒的病情

保健室醫生檢查嚴重患兒的病情

教師采集幼兒嘔吐物

患兒喝淡鹽水進行催吐

護送嚴重患兒到醫院

食堂工作人員對食堂進行封存,防止非工作人員進入

食堂班長對食品留樣進行封存,等待有關部門檢驗食品

整個演練過程運行規范,有條不紊,對突發事件進行了快捷有效的處理。通過演練提高了幼兒園相關人員在應對食物中毒等事件的快速反應能力、應急指揮能力以及協同作戰能力。演練之后,各班教師緊抓教育契機,開展了食品安全和傳染病預防知識的宣傳教育活動,使幼兒了解食品安全常識和腸道疾病的傳播途徑及預防方法,教育幼兒不吃或少吃生冷食品,主動拒絕園外攤點的“三無”食品,提高了幼兒的自我保護意識。


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